第十七章悠闲的生活(第1/3 页)
回到小木屋,两人就忙活了起来。</p>
出去一个多小时,在夏海划水的情况下,两人加起来还是钓到了40几条黄鳝,能有六七斤的样子。</p>
夏海挑出十来条四五十公分的,其余的都让李青拿回家养起来,到时候拿去卖钱。</p>
处理鳝鱼不难,先找块木板定个钉子,铁钉订穿木板,露出钉尖。</p>
再把鳝鱼的头部戳到钉尖,左手拉直鳝鱼尾部,右手持拿小刀从鱼颈部戳入,往下一滑,血啊内脏的什么的就飚出来,用水冲干净就行了。</p>
把黄鳝再翻一面,同样的动作再来一遍,黄鳝的骨头也被剃掉了。</p>
“海子,你看我拿什么好东西来了。”李青边跑边喊道。</p>
夏海回头瞅去,发现李青手上攥着一把嫩绿的叶片,椭圆形,能有小孩巴掌大小。</p>
“薄荷叶,刚准备给你打电话提醒你拿,行了,剩下的黄鳝交给你杀,我去看看冰箱还有什么菜。”</p>
薄荷这东西和香菜芹菜一样,爱的人爱死它,讨厌的人讨厌死它,夏海和李青明显都属于前者。</p>
冰箱里面有牛羊ròu,有昨天出海钓到的墨斗鱼,倒是各种蔬菜配料不怎么全。</p>
“没事,燕婶在家,我去和她说声,她家菜地里多的很。”李青拍着xiong脯主动请缨道。</p>
“成,那你把燕婶一起喊过来吃饭。”夏海喊道。</p>
“得嘞!”</p>
李青一溜烟又跑开了。</p>
夏海熟练地,等锅温度升上来倒进花生油,用手放在锅上空感受了一下油温,加入大蒜小米辣和姜丝,等香味出来,再倒入切成小块的牛ròu,翻炒至褐色,然后倒入啤酒,盖上锅盖。</p>
爆炒黄鳝不能先做,容易凉,凉了就不好吃了,夏海把它安排在了最后一道菜,第一道菜是土豆炖牛腩。</p>
牛ròu炖了十五分钟,夏海在将切成块的土豆倒下去,继续猛炖。</p>
这时候,李青回来了,后面还跟着一个一米六出头,看起来有些干瘦的女人。</p>
这女人就是燕婶,全名孙燕子。</p>
燕婶的老公是夏海的一个叔叔,和夏海的爷爷一样,几年前也不幸丧生在了海上,她一个女人带着个十几岁的孩子,生活在龙王村。</p>
在农村,没有男人的家庭是很吃苦的,燕婶没有其他收入,就靠在岛上终点菜,偶尔跟着别人的渔船出海挣点钱,供她儿子在西口岛的镇初中上学,常年的劳累使得她看起来有点早衰,三十几岁的**年龄,看起来像四十几岁的大妈。</p>
“燕婶来了啊!”夏海打着招呼道。</p>