第10章改造鼎香楼(第1/3 页)

鼎香楼</p>

后院书房</p>

小胖子包宝听了马晋的话更迷糊了。</p>

改造？怎么改造？这鼎香楼有什么改造的？难道以后不开饭馆改卖点心了？包宝搞不明白马晋的用意。</p>

包宝不明白马晋的目的，马晋却很清楚他的想法。</p>

鼎香楼目前的盈利，主要是是客人们在店里用餐的费用，其中大部分都是听马晋说完书之后的午餐和晚餐，而这样极大的浪费了鼎香楼最大的卖点，马晋的评书。</p>

在马晋的说书的这么一大段时间里，客人们只是喝着一些茶水，鼎香楼对此几乎没有任何盈利。</p>

现在几乎鼎香楼所有的客人都是被马晋的评书吸引过来的，而鼎香楼却没有在这方面大做文章，只是老老实实的做一个普通的饭馆，这是马晋不能容忍的。</p>

前几天，马晋的心思一直放在吸引客人的来鼎香楼的身上，没有时间考虑这些，现在鼎香楼已经座无虚席，马晋开始考虑怎么在这是上面做文章，提高店里的盈利。</p>

……</p>

马晋对此也是考虑了很多，首先，听书一定是要免费的，本来马晋考虑过鼎香楼收前来听书客人的门票，以此来增收。</p>

可是之前都是免费来听书，突然要花钱买门票，恐怕会引起客人的不满，而且鼎香楼是酒楼，哪去酒楼吃饭还得买票才能进去的，人家说是就来吃饭的，不听书，你收不收票钱呢，所以，此法不可取。</p>

既然卖票行不通，马晋就想起了原来时空的茶楼，清朝时期，北京城八旗子弟不事生产，因为朝廷发放俸禄，所以这些八旗子弟不学无术、不知奋斗，每天只知道享乐，每天就是吃喝嫖赌，遛鸟喝茶，到处吹牛打屁。</p>

而供他们歇脚聊天的茶楼，茶馆也就应运而生，这些茶馆往往请几个说书先生，大鼓艺人，说相声的在茶楼里表演节目，吸引客人喝茶，兼卖些瓜子花生，馄饨面条之类的干果小吃。</p>

而这些在茶楼，茶馆表演评书相声大鼓的艺人，慢慢发展，再加上一些梨园行的和玩杂耍的，后来就形成了北京城特有的天桥文化。</p>

………</p>